Le 16 avril dernier, Laura a eu la chance d'être invitée à l'émission Plaisirs Gourmands sur CIBL 101.5, et d'être interviewée par Gildas Meneu, co-animateur de l'émission et journaliste dans l'Epicerie sur Radio-Canada.
Nous y avons parlé du parcours de Laura, de la création de Gour'Mans après une reconversion professionnelle mais surtout.. de pâtisserie et de gourmandise!
De belles rencontres également:
▶ Emiliano Gonzalez Camarena du nouveau restaurant espagnol Boqueria dans le Vieux Montréal - j'ai goûté à leurs tapas et c'est excellent, je vous conseille d'aller y faire un tour 😉
▶ Christine Plante venue nous parler des Lauriers de la Gastronomie Québécoise (allez voir sur leur site, les votes sont ouverts!) et du SIAL Canada
▶ Romain Gruson qui nous a fait découvrir un vin de Carcassonne 🍷
▶ Antoine Gélinas qui nous a parlé de desserts siciliens 🇮🇹
Et enfin, nous avons pu discuter avec Sandra Plourde de MasterChef Quebec 😃
Le podcast est disponible sur plusieurs plateformes (l'entrevue de Laura est aux alentours de 40min).
▶ Spotify: https://open.spotify.com/episode/2061quDWpiKM0tXEZNN4MW?si=eoIA8LctTWiAu5o5YB5bfw
▶ Apple podcast: https://podcasts.apple.com/ca/podcast/plaisirs-gourmands-04-16-2024-18-00/id1586989472?i=1000652669097
▶ BaladoQuebec: https://baladoquebec.ca/cibl-101-5-fm-plaisirs-gourmands
Bonne écoute !